Nous sommes ravis d'accueillir le Dr Etienne Mouisel, physiologiste animal et maitre de conférence dans l'équipe de recherche du Pr Dominique Langin à l'Institut de recherche métabolique et cardiovasculaire (I2MC) de Toulouse. Etienne est spécialiste des lipases adipocytaires et nous présentera ses derniers travaux :
La voie de la lipolyse intracellulaire est le médiateur de la fonction du tissu adipeux brun et de la thermogenèse induite par le froid
